Salada de frutas

Nessa nova postagem vamos fazer uma deliciosa salada de frutas. Essa receita não requer prática e nem habilidade, podemos fazer com as frutas que temos em casa. Como esse blog trata-se de um blog educacional, podemos fazer essa receiats com nossos alunos. Devemos pedir diversas frutas e podemos fazer a receiata com eles, caso os alunos gostem podemos também adicionar leite condessado a parte... Vamos ver como é fácil essa receitas:

Ingredientes

 

10 bananas prata pequenas

1/2 mamão

2 mangas

1/2 melancia pequena

1 abacaxi

4 laranjas

1/2 xícara (de chá) de açúcar

Modo de Preparo

 

Descasque e pique a melancia, as mangas, o abacaxi (eu não tiro o miolo) e o mamão. Por último acrescente as bananas picadas e em seguida esprema as laranjas, junte o açúcar e misture bem. Leve para gelar.

Dicas:

• Só pique e junte as bananas um pouco antes de colocar o suco de laranja, isto evita que as bananas oxidem e fiquem pretas.
• Sirva com chantilly, leite condensado, creme de leite ou leite em pó, de acordo com a sua preferência
• Pode variar as frutas, mas procure fazer com pelo menos 4 frutas diferentes. Só não vale que seja 3 bananas e 1 mamão, rs. Quanto mais variedade, mais gostosa.
• É muito melhor consumir no mesmo dia, mas se não for possível deixe na geladeira, em um recipiente bem tampado e consuma logo.

 

 

Curiosidades

Os blogs apresentam diversas diferenças de um para o outro, entre elas podemos destacar:
- cada blog expressa sua opinião sobre um assunto ou tema, de forma bem pessoal, não havendo a necessidade de utilizar uma linguagem formal;
- a atualização pode ser constante ou até mesmo diária, pois alguns blogueiros utilizam o blog como um diário de bordo postando tudo o que ele fez durante o dia, porém algumas pessoas atualizam semanalmente ou mensalmente;
- Geralmente cada blog tem um foco definido, tem blogs sobre esportes, tecnologia, saúde, política, etc.
Vale dizer que para criar um blog não é necessário conhecimento avançado em tecnologia, qualquer pessoa pode criar um com alguma facilidade, apesar de algumas situações requerem certo grau de conhecimento.

Fonte: http://www.luis.blog.br/qual-a-diferenca-entre-site-e-blog

Curiosidades

Gêneros textuais são as estruturas com que se compõem os textos, sejam eles orais ou escritas, são caracterizados por serem textos de qualquer natureza, literários ou não.

Os blogs podem ser definidos como gêneros textuais por apresentarem características tão comuns com os gêneros. São elas: contribuição de textos como atividades comunicativas do dia-a-dia; para nos comunicarmos verbalmente precisamos de um gênero, assim como para nos comunicarmos verbalmente precisamos da fala ou de algum texto. Para que possam entender melhor o que são gêneros textuais e porque os blogs podem ser considerados um gênero, assistam ao vídeo abaixo:

Fonte: http://www.slideshare.net/luciane239/generos-textuais-presentation

http://pt.wikipedia.org/wiki/G%C3%AAneros_de_textos

Curiosidades

Blog vem da abreviação de weblog: web (tecido, teia, também usado para a designar o ambiente de Internet) e log (diário de bordo), surgiu em agosto de 1999 com a utilização do software Blogger, da empresa do norte-americano Evan Williams. Ele serve como uma ferramenta virtual que possibilita que usuários postem conteúdos diversos na rede, uma das suas principais características é que o criador do blog tem a facilidade de editar e atualizar suas postagens como também o layout do blog. Permite também que o usuário poste imagens, vídeos, sons, animações, etc.

Na internet encontramos diversos suportes eletrônicos, e com as novas tecnologias surge o blog como um novo gênero textual. Ele é caracterizado por ser uma nova modalidade de interação verbal, onde o usuário tem a possibilidade de praticar um discurso, ele escreve para que outras pessoas que tenham os mesmos interesses leiam suas postagens. Segundo Marcushi (2004, p. 61), “os blogs tem uma história própria, uma função específica e uma estrutura que os caracteriza como um gênero, embora extremamente variados nas peças textuais que albergam. Hoje são praticados em grande escala estão fadados a se tornarem cada vez mais populares pelo enorme apelo pessoal”.

 Fonte: http://pt.scribd.com/doc/16553414/O-Blog-do-genero-do-discurso

 http://www.faccar.com.br/eventos/desletras/hist/2005_g/2005/textos/013.html

Cupcake

 Esta é uma receita muito fácil de fazer, além de ser muito simples ela é deliciosa... Achei legal postar esse vídeo pois acho o cupcake uma receita muito gostosa além de ser muito divertida de fazer. Ao fazer um cupcake você pode enfeitá-lo como quiser, pode fazer por simples diversão...

Um cupcakepode ser utilizado para presentear amigos, em aniversários, casamentos, etc.

Espero que gostem e tentem fazê-lo, afinal você não vai saber se vai ficar gostoso se não fizer...



Receita de Cupcake de Chocolate com Buttercream de Ovomaltine

 

Receita Nº 1

 

Vamos iniciar nosss receitas com um dos meus pratos preferidos!!! Uma deliciosa panqueca acompanhada da minha bebida favorita, a coca-cola...

Panqueca de carne moída

Ingredientes

Massa:

• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• Sal a gosto

Recheio:

• 300 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
• ½ tomate cortado em cubos
• ½ lata de extrato de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto
• 400g de mussarela fatiado
• Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

Massa:

1. Coloque no liquidificador: os ovos, o leite o e óleo, bata durante alguns minutos, acrescentando aos poucos a farinha de trigo
2. Após colocar toda a farinha de trigo coloque sal a  gosto
3. A massa deve ficar pastosa não muito grossa
4. Com um papel toalha espalhe óleo por toda a frigideira, se tiver uma frigideira antiaderente melhor
5. Pegue uma concha (essas conchas de servir feijão) ela vai servir como medida, cada concha vai equivaler a uma panqueca
6. Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira
7. Você irá reparar que as bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da panela está no ponto de virar
8. Cuidado para que a massa não fique grossa pois quanto mais fina mais gostosa ela fica

Recheio:

1. Doure a cebola com o óleo e depois acrescente a carne
2. Deixa a carne dar uma fritadinha
3. Você irá notar que da carne sairá água, quando isso acontecer, tampe a panela e deixa cozinhar ate que a água diminua
4. Acrescente então o tomate picado e tampe novamente, deixe mais uns 3 minutos e depois mexa um pouco
5. Lembre-se sempre que o fogo tem que estar em temperatura média
6. Acrescente o extrato de tomate e seus temperos
7. Fica a seu critério, podendo usar qualquer tipo de tempero
8. Deixe então cozinhar por mais ou menos uns 10 minutos mexendo de vez em quando
9. Quando você perceber que o molho estiver engrossando desligue e deixe esfriar um pouco
10. Importante lembrar que não pode acrescentar o creme de leite com o molho muito quente, pois pode cortar o creme de leite e estragar todo o molho, por isso não se esqueça de deixa esfriar um pouco
11. Após esfriar o molho acrescente o creme de leite e misture bem
12. Quando estiver bem homogêneo leve novamente ao fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por mais uns 5 minutos
13. O molho ficará meio fino, com impressão que tem muita água, mas é assim mesmo que tem que ficar

 Preparo:

1. Pegue as panquecas, coloque uma fatia de mussarela e uma porção de carne e enrole
2. Faça esse processo com todas as panquecas
3. Jogue um pouco de caldo no fundo de um refratário para untar
4. Coloque as panquecas já prontas no refratário e despeje sobre elas o resto do molho
5. Polvilhe sobre as panquecas queijo ralado
6. Leve ao forno pra gratinar em fogo médio por mais ou menos 15 a 20 minutos ou até ferver o molho e derreter o queijo
7. Nessa etapa de gratinar você irá notar q a massa vai absorver o molho e vai ficar ainda mais gostosa
8. Por isso que o molho não pode ficar muito grosso, por que se ficar a massa irá absorver todo o molho e o prato vai ficar com um aspecto de seco

OBS:

Tempo de preparo - 40 minutos

 

Rendimento - 10 porções

Agora vou disponibilizar o vídeo da receita, e se você for uma negação na cozinha como eu... Assista primeiro o vídeo!

 

Boa apetite e espero fique delicioso!!!

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/760-panqueca-de-carne-moida.html